Charuto de repolho recheado com carne moída bem temperada e cozido ao molho de tomate

🍳 Receitas Se você está cansado de só comer repolho em saladas então faça essa receita de charuto de repolho super especial, descomplicada e prática. Ele é perfeito p Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 repolho ✓ 2 gomos de linguiça de frango defumada ✓ 1 cebola Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 4 dentes de alho ✓ ½ pimentão ✓ 2 tomates Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 500g de carne moída ✓ Salsinha, coentro, cebolinha, orégano, páprica picante, pimenta do reino e sal (a gosto) ✓ 1 xícara (chá) de arroz cru Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela, coloque o repolho inteiro sem o talo do meio. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Cubra-o com água e leve para cozinhar 5 minutos de um lado e vire para cozinhar mais 5 minutos do outro lado em fogo alto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em uma tigela, coloque a carne moída, a linguiça de frango defumada ralada, a cebola picadinha, o alho amassado, o tomate picado, o Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 pimentão verde picado, a cebolinha e a salsinha picadinhas, o arroz cru lavado, o coentro, o sal, a pimenta do reino, o orégano e a 2 páprica picante e misture tudo muito bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire o repolho da água, retire as folhas, corte os talos brancos, pegue um pouco do recheio e faça um kibe. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Coloque bem na pontinha da folha do repolho e enrole formando o charuto. 2 Faça esse processo com todo o recheio de carne. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Coloque-os em uma assadeira e reserve. Abrir receita completa

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