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Cocada de restaurante perfeita: bem cremosa por dentro e com aquela casquinha tradicional que todos amam

Não pense duas vezes e siga logo o passo a passo dessa cocada de restaurante ensinada pelo canal Culinária em Casa que é incrível, é feita em minutos e pro

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Ingredientes

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• 125ml de leite

• 1 caixinha de leite condensado

• 2 xícaras (chá) de coco ralado úmido

• 1 colher (chá) de fermento em pó

• Manteiga e farinha untar a forma

• 3 ovos

• 125ml de leite de coco

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque os ovos e bata com um fouet.

3 Adicione o leite de coco e misture mais.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente o leite e misture mais um pouco.

2 Junte o leite condensado e misture por 1 minuto.

3 Coloque o coco ralado úmido e misture bastante até homogeneizar.

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Modo de preparo 3

1 Finalize com o fermento em pó e despeje essa mistura em uma travessa untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

2 E então, retire do forno e sirva essa gostosura de cocada de restaurante simples e muito suculenta!

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