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Como cozinhar feijão saboroso e com caldo grosso melhor que de restaurante

O feijão além de ser uma deliciosa fonte de proteínas, é um ingrediente versátil e pode ser utilizado em várias receitas.

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Ingredientes • parte 1

✓1 batata grande
✓1 cenoura grande
✓2 rodelas de batata doce
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Ingredientes • parte 2

✓1 cebola
✓5 dentes de alho
✓500 gramas de feijão
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Ingredientes • parte 3

✓150 gramas de linguiça calabresa
✓½ pimentão
✓1 colher(sobremesa) de colorau
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Ingredientes • parte 4

✓Sal e tempero baiano a gosto
✓Orégano a gosto
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Modo de preparo • parte 1

11 batata grande
21 cenoura grande
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Modo de preparo • parte 2

12 rodelas de batata doce
21 cebola
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Modo de preparo • parte 3

15 dentes de alho
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Modo de preparo • parte 4

1500 gramas de feijão
2150 gramas de linguiça calabresa
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Modo de preparo • parte 5

1½ pimentão
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