O bolo de creme de leite é uma receita simples, mas cheia de sabor. A adição do creme de leite faz total diferença na massa, deixando-a mais fofinha e com
• >
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 50g de coco ralado
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 250ml de leite
• 1 pitada de sal
1 >
2 Bata no liquidificador os ovos, junto com o leite por cerca de 2 minutos.
3 Em seguida acrescente o sal, a manteiga, o creme de leite e o açúcar e bata por mais 2 minutinhos.
1 Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos mexendo bem após cada adição.
2 Junte o coco ralado e o fermento em pó misturando delicadamente para incorporar.
3 Coloque a massa em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada e leve para assar.
1 Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 45 minutos.
2 Agora é só aguardar até que o bolo esteja morno e servir. Aproveite!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.