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Como fazer jantar saudável: uma opção deliciosa e muito barata para você substituir sua refeição e emagrecer com muita saúde

Não perca tempo e siga logo o passo a passo dessa receita de jantar saudável ensinado pelo canal Culinária da Evelyn que vai deixar todos apaixonados e ped

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Ingredientes

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• 3 ovos

• 1 prato de vagens picadas

• 1 cenoura ralada

• 1 prato de repolho ralado

• 1 cebola picada

• Parmesão ralado, azeite, páprica, cheiro verde, chimichurri, tempero gaúcho e orégano (a gosto)

• 1 colher (sopa) de linhaça dourada

• 2 tomates sem sementes

• 2 colheres (sopa) de farinha de aveia

• 1 xícara (chá) de ervilha fresca

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e deixe esquentar.

3 Adicione a cebola, misture e deixe dourar levemente.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente a vagem picada, abaixe o fogo no mínimo, misture um pouco.

2 Acrescente o sal, o chimichurri, o orégano e o tempero gaúcho e misture bem.

3 Tampe a panela e deixe refogar por uns minutos.

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Modo de preparo 3

1 Junte a cenoura ralada, o repolho ralado, o tomate picado, a ervilha e a páprica e misture mais uma vez e deixe refogar até o repolho murchar um pouco.

2 Desligue o fogo, tampe e reserve.

3 Em uma tigela, coloque os ovos e o sal e bata até espumar.

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