Pensa numa receita prática e sobretudo, deliciosa, perfeita para você preparar num dia que você precisa de uma refeição rápida e sem complicação!
• >
• 2 latinhas de tomate pelado
• 1 sachê de azeitonas
• 1 sachê de alcaparras
• 1 pacote de macarrão espaguete
• 5 dentes de alho
• 1 cebola picada
• 1 colher(sopa) rasa de sal
• Azeite a gosto
• folhas de manjericão e pimenta calabresa a gosto
• água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão
1 >
2 Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o macarrão, deixe cozinhar até ficar al dente.
3 Retire do fogo, escorra a água ( reserve 3 conchas para o molho) e coloque numa travessa.
1 Numa panela, coloque o azeite, a cebola picada, o alho amassado, leve em fogo médio e deixe dourar.
2 Adicione as sardinhas grosseiramente picadas, as alcaparras, as azeitonas, o tomate pelado e misture bem para agregar.
3 Acrescente a pimenta calabresa, as folhas de manjericão, mexa para incorporar, prove o sal, e deixe cozinhar por alguns minutos.
1 Coloque o macarrão, a água do cozimento reservada, misture bem e deixe ferver por 3 minutos para encorpar e agregar sabor.
2 Retire do fogo e sirva em seguida esse suculento macarrão cremoso com sardinha!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.