Imagina a cremosidade do milho verde, reunida com o toque da manteiga derretendo na massa e formando aquela crosta douradinha e irresistível. Ficou com von
• >
• 400 ml de leite
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 50 gramas de coco ralado
• 9-10 espigas de milho
• 3 colheres(sopa) de manteiga
• 1 colher(sopa) de manteiga derretida para finalizar
• 1 pitada de sal
1 >
2 Retire os grãos das espigas de milho com uma faquinha, coloque no liquidificador, adicione o leite, o açúcar, a manteiga, o sal, e bata bem por 2 minutos para triturar e homogeneizar.
3 Acrescente o coco ralado e bata rapidamente para agregar. Despeje essa mistura num refratário retangular (26 cm x 19 cm) untada com manteiga derretida.
1 Regue toda a superfície da massa com manteiga derretida (1 colher de sopa) e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos.
2 Retire do forno, e sirva quentinha essa pamonha de forno suculenta!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.