Se você quer ter um café da manhã mais leve e saudável já faça esse pão de frigideira que é feito com amido de milho e é de comer rezando. Ele fica fofo e
• 60ml de creme de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de tapioca hidratada
1 Em uma tigela, coloque os ovos e o creme de leite e misture bem.
2 Adicione o queijo parmesão ralado, o sal e a tapioca hidratada e misture mais.
3 Acrescente o amido de milho e misture bastante.
1 Junte o fermento em pó e misture levemente.
2 Despeje essa mistura em uma frigideira untada com margarina, quando tiver bem sequinho em cima, pincele margarina por cima e vire para dourar do lado também.
3 E então, desligue o fogo e saboreie essa gostosura de pão de frigideira sem trigo que é divino e super leve!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.