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Como temperar frango para assar fica igual o frango de padaria

O frango é uma carne muito nutritiva e acessível, mas que pode ficar sem gosto ou muito ressecada a depender de como foi feito. Pensando nisso, vamos te en

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Ingredientes • parte 1

✓1 frango inteiro com 2 kg (aproximadamente)
✓2 cebolas médias picadas1 cabeça de alho amassado1 pimentão verde pequeno picado1 maço de salsa picada5 folhas de
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Ingredientes • parte 2

✓louro picadas1 colher (café) de colorau1 colher (sopa) de sal
✓3 colheres (sopa) de vinho branco seco
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador, bata todos os ingredientes do tempero, até obter uma mistura homogênea.
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque o frango em um recipiente com tampa ou saco plástico para uso culinário e despeje o tempero.
2Esfregue bem o tempero por dentro e por fora do frango.
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Modo de preparo • parte 3

1Feche o recipiente ou o plástico e deixe marinando de um dia para o outro.
2Prontinho!
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Modo de preparo • parte 4

1Agora é só assar e saborear seu delicioso frango de padaria!
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