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Como temperar frango para assar fica igual o frango de padaria

O frango é uma carne muito nutritiva e acessível, mas que pode ficar sem gosto ou muito ressecada a depender de como foi feito. Pensando nisso, vamos te en

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Ingredientes

• >1 frango inteiro com 2 kg (aproximadamente)2 cebolas médias picadas1 cabeça de alho amassado1 pimentão verde pequeno picado1 maço de salsa picada5 folhas de louro picadas1 colher (café) de colorau1 colher (sopa) de sal3 colheres (sopa) de vinho branco seco

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Modo de preparo 1

1 type="1">No liquidificador, bata todos os ingredientes do tempero, até obter uma mistura homogênea.Coloque o frango em um recipiente com tampa ou saco plástico para uso culinário e despeje o tempero.Esfregue bem o tempero por dentro e por fora do frango.Feche o recipiente ou o plástico e deixe marinando de um dia para o outro.Prontinho! Agora é só assar e saborear seu delicioso frango de padaria!

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