Como temperar frango para assar fica igual o frango de padaria

O frango é uma carne muito nutritiva e acessível, mas que pode ficar sem

Como temperar frango

Se você quer aprender como temperar frango, a primeira lição é deixar o frango na marinada de um dia para o outro, para que ele absorva bem os temperos. Por isso, prepare o seu tempero um dia antes. Você irá aprender como temperar frango usando temperos simples e naturais, como cebola, alho, pimentão, salsa, louro, colorau, sal e vinho branco seco. O modo de preparo desse tempero é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e está pronto. O próximo passo é deixar o frango marinando nesse tempero, em um recipiente fechado ou em um saco plástico para uso culinário. Agora que você já sabe como temperar frango, coloque em prática e surpreenda toda a família com um frango assado com sabor de frango de padaria!

Ingredientes

• 1 frango inteiro com 2 kg (aproximadamente)
• 2 cebolas médias picadas
• 1 cabeça de alho amassado
• 1 pimentão verde pequeno picado
• 1 maço de salsa picada
• 5 folhas de louro picadas
• 1 colher (café) de colorau
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 colheres (sopa) de vinho branco seco

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes do tempero, até obter uma mistura homogênea.
2. Coloque o frango em um recipiente com tampa ou saco plástico para uso culinário e despeje o tempero.
3. Esfregue bem o tempero por dentro e por fora do frango.
4. Feche o recipiente ou o plástico e deixe marinando de um dia para o outro.
5. Prontinho! Agora é só assar e saborear seu delicioso frango de padaria!

Você também pode gostar de:

Limpador de alumínios caseiro que vai deixar suas panelas de alumínio como novas
Bolo bem casado com doce de leite fácil e delicioso pra fazer em casa
Molho branco ou molho bechamel receita fácil para macarrão lasanha panqueca e gratinados
Misture esses 2 ingredientes que você tem no armário e prepare um pastel assado delicioso
Torta pizza de liquidificador é só bater os ingredientes colocar na forma rechear e assar