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Cookie de travessa que já sai recheado do forno, para você servir morno com uma bola de sorvete

Tenho certeza que você nunca tinha visto uma cookie de travessa recheada com bastante creme de avelã e que é super simples de fazer. Então, venha agora mes

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Ingredientes • parte 1

✓¾ de xícara (chá) de açúcar mascavo
✓1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
✓1 ovo
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Ingredientes • parte 2

✓3 colheres (sopa) de manteiga
✓1 colher (chá) de fermento em pó
✓1 xicara (chá) de gotas de chocolate
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher (chá) de essência de baunilha
✓1 pitada de sal
✓Creme de avelã (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque o ovo, a manteiga, o açúcar mascavo e a essência de baunilha e misture bem até formar um creme.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal e misture mais uma vez muito bem.
2Misture com as mãos para dar o ponto, acrescente as gotas de chocolate e misture bastante.
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Modo de preparo • parte 3

1Em uma forma antiaderente(18x22cms) coloque 2/3 da massa e modele o fundo e 1 dedo da lateral.
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Modo de preparo • parte 4

1Faça uma camada generosa de creme de avelã, cubra com o restante da massa e coloque por cima mais umas gotas de chocolate.
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Modo de preparo • parte 5

1Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1E então, retire do forno, corte e sirva essa gostosura de cookie de travessa com uma bola de sorvete por cima e aposto que todos irão
2adorar e pedir bis!
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