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Costelinha com barbecue igual à do outback, macia e suculenta

Essa é aquela receita especial perfeita para impressionar os convidados. Seguindo o passo a passo abaixo você irá preparar uma saborosa costelinha com barb

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Ingredientes

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• Páprica defumada 

• Barbecue

• Sal e pimenta do reino 

• Açúcar mascavo 

• Cebola e alho em pó

• 1 kg de costelinha de porco 

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Modo de preparo 1

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2 Comece colocando a costelinha de porco em uma travessa, tempere usando açúcar mascavo, o sal, a pimenta do reino, a cebola e o alho em pó e a páprica defumada.

3 Com as mãos espalhe o tempero por toda a carne, esfregando bem.

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Modo de preparo 2

1 Adicione o molho barbecue e com um pincel espalhe uma camada generosa por toda a carne.

2 Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido á 180° por 1 hora.

3 Retire o papel alumínio, pincele mais uma camada de molho barbecue e volte ao forno até que esteja bem dourado.

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Modo de preparo 3

1 Agora é só retirar do forno e servir essa costelinha com barbecue especial.

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