Costelinha de porco na panela de pressão que fica suculenta e saborosa

🍳 Receitas Com essa receita fantástica do Canal Van Oliveira, você vai aprender a preparar sem complicação, uma magnífica costelinha de porco divina! Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (chá) de colorau ✓ 5 dentes de alho picados grosseiramente ✓ sal de parrilla (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ colher (sopa) de lemon pepper ✓ uma pitada de pimenta calabresa ✓ 3 cebolas grandes cortadas em rodelas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 3 batatas grandes cortadas em rodelas ✓ 1 colher (sopa) de páprica defumada + um pouco para as batatas ✓ 1,5 kg de costela de porco cortada em pedaços Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ um pouco de alecrim ✓ um pouco de molho shoyu Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Forre o fundo de uma panela de pressão com 3 cebolas grandes cortadas em rodelas (reserve algumas rodelas para finalizar). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Por cima da cebola, disponha 1,5 kg de costela de porco cortada em pedaços, temperando com sal de parrilla a gosto, 1 colher (chá) de Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 colorau, 1 colher (sopa) de páprica defumada, ½ colher (sopa) de lemon pepper, uma pitada de pimenta calabresa, 5 dentes de alho 2 picados grosseiramente e um pouco de molho shoyu. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Sobre a costela, acomode 3 batatas grandes cortadas em rodelas e tempere-as com um pouco de sal de parrilla, um pouco de alecrim, regue Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 com azeite de oliva a gosto e um pouco de páprica defumada, finalizando com a cebola em rodelas reservada Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Feche a panela com a tampa e, assim que pegar pressão, abaixe o fogo e conte 30 minutos de cozimento. 2 Após esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Abra a panela, retire as batatas com cuidado, leve novamente a panela com a carne ao fogo e deixe reduzir o molho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Desligue o fogo, transfira a carne com o molho para uma travessa, junte as batatas, sirva e saboreie sua apetitosa costelinha de porco! 2 Bom apetite! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP