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Costelinha de porco saborosa: descubra o truque para fazer a costelinha mais deliciosa que existe

Se você está a fim de fazer uma costelinha de porco saborosa bem diferente então não deixe de seguir o passo a passo dessa costelinha ensinada pelo canal d

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Ingredientes • parte 1

✓5 batatas médias
✓2 cenouras médias
✓2kgs de costelinha suína
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres (sopa) de vinagre
✓Suco de 1 limão
✓1 a 2 colheres (sopa) de sal
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher (café) de pimenta do reino
✓1 colher (café) de lemon pepper
✓7 dentes de alho amassados
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Ingredientes • parte 4

✓3 colheres (sopa) de óleo
✓½ pimentão
✓1 cebola grande
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela com água, em fogo alto, coloque a cenoura e as batatas inteiras para cozinhar até ficarem al dente.
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Modo de preparo • parte 2

1Retire a pele fininha da costela, coloque-a em uma bacia, adicione o vinagre, o suco de limão, o sal, a pimenta do reino, o lemon
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Modo de preparo • parte 3

1pepper e o alho amassado e misture muito bem com as mãos e deixe marinar por 30 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Em uma frigideira com óleo, em fogo médio, já aquecida, coloque a costelinha temperada e cortada e deixe selar de um lado e do outro.
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Modo de preparo • parte 5

1Em uma assadeira, coloque a batata e a cenoura cozidas e cortadas em rodelas e acrescente por cima a costelinha selada, cubra com papel
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Modo de preparo • parte 6

1alumínio e leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 40 minutos.
2Retire do forno, pincele molho barbecue por cima das costelas por mais 20 minutos.
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Modo de preparo • parte 7

1E então, retire do forno novamente e sirva essa gostosura de costelinha de porco saborosa que fica super macia e fará o maior sucesso!
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