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Costelinha de porco saborosa e suculenta feita no forno com um tempero especial, uma refeição fantástica

Essa receita suculenta de costelinha de porco que o canal cozinhando com a Ly está nos ensinando, além de ficar com uma textura macia que desmancha nas boc

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Ingredientes • parte 1

✓½ copo(americano) de suco de laranja espremido
✓Suco de 1 limão espremido
✓3 colheres(sopa) de azeite
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres(sopa) de mostarda
✓1 colher(sopa) de tempero caseiro
✓1 colher(sobremesa) de cebolinha desidratada
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Ingredientes • parte 3

✓1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
✓1,800 kg de costelinha de porco
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Modo de preparo • parte 1

1Numa vasilha coloque o tempero caseiro, a mostarda, a pimenta dedo de moça picadinha, o azeite, a cebolinha desidratada, o suco do
2limão e o suco de laranja e misture bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque a costelinha de porco num tigela, fure toda a superfície com um garfo, cubra com o molho de temperos e misture bem com as mãos
2para envolver totalmente os temperos na carne.
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Modo de preparo • parte 3

1Cubra com plástico filme e deixe marinar na geladeira por 24 horas.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire da geladeira, disponha numa assadeira com a gordura da costelinha virada para cima e regue com o restante da marinada.
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Modo de preparo • parte 5

1Cubra com 2 camadas de papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 2 horas.
2Remova o papel alumínio e deixe no forno a 220 graus, até dourar.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire do forno e se delicie com essa suculenta costelinha de porco!
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