Coxa e sobrecoxa de frango frita empanada sequinha com uma dica muito simples

🍳 Receitas A receita de coxa e sobrecoxa de frango frita é perfeita para preparar para a sua família. Para a marinada, a combinação de ingredientes é excelente, e apó Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango ✓ 3 dentes de alho amassadinhossuco de 2 limões tahitiazeite de oliva (a gosto)sal e pimenta-do-reino (a gosto) ✓ 1 ovo inteiro Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 xícara (chá) de água filtrada ✓ 1 xícara (chá) de leite integralfarinha de trigo (para empanar)óleo de soja (para fritar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque o frango numa vasilha com tampa e tempere com o alho, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. 2 Leve à geladeira por 30 minutos, com a vasilha tampada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Numa bacia, misture o ovo, a água e o leite. 2 Junte os pedaços de frango. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Num saco plástico grande, coloque a farinha de trigo e acrescente uma pitada de sal e pimenta-do-reino. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Aos poucos, adicione os pedaços de frango dentro do saco e chacoalhe bem para que a farinha grude neles. 2 Coloque bastante óleo numa panela e leve ao fogo até ele ficar bem quente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Junte os pedaços de frango, aos poucos, virando para que dourem dos dois lados. 2 Quando os pedaços começarem a boiar está na hora de retirá-los do óleo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Escorra em uma travessa forrada com papel-toalha. 2 Pronto, agora é só servir a sua coxa e sobrecoxa de frango frita! Abrir receita completa

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