O Canal Léo Oliveira nos trouxe esse creme belga que é um doce tradicional, com textura bem cremosa e sabor suave, perfeito para deixar qualquer sobremesa
• 2 caixinhas de leite condensado
• ½ xícara (chá) de maisena
• 1 caixinha de creme de leite
• 350 ml de leite integral
• 200 g de chocolate branco nobre picado
1 Em uma panela de fundo grosso coloque o leite condensado e a maisena, misturando até dissolver completamente
2 Acrescente o creme de leite, o leite e o chocolate branco picado, mexa e leve ao fogo médio sem parar de mexer
3 Quando começar a ferver, mantenha o fogo por mais 5 minutos até o creme encorpar
1 Retire do fogo e continue mexendo por mais 2 minutos para deixar o creme brilhante e homogêneo
2 Transfira para uma travessa, cubra com plástico-filme em contato para evitar película e leve à geladeira por pelo menos 24 horas
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