Cueca virada sequinha e fofinha, muito fácil de fazer e rende uma bandeja inteira para o café

🍳 Receitas Esta é uma receita de família, perfeita para o café da tarde, que traz à memória aquele cheirinho gostoso de padaria. A cueca virada é um doce frito tradic Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 ovos ✓ 120 g de açúcar ✓ ½ xícara (110 ml) de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher de sopa de vinagre ou cachaça ✓ 1 colher de sobremesa de fermento em pó para bolo ✓ 1 colher de sopa (45 g) de manteiga ou margarina Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 3 e ½ xícaras (440 g) de farinha de trigo ✓ 1 pitada de sal ✓ Óleo para fritar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ Açúcar e canela para polvilhar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o leite, o vinagre (ou cachaça), a manteiga e o sal. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó aos poucos, misturando e depois sovando a massa até que ela fique lisa e não grude nas 2 mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que ela fique bem fina. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Corte a massa em retângulos, faça um corte no meio de cada um e vire uma das pontas por dentro desse corte. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Em uma panela, aqueça o óleo e frite as cuecas viradas aos poucos, até que fiquem douradas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire do óleo com uma escumadeira, coloque sobre papel-toalha para absorver o excesso de gordura. 2 Por fim, passe-as imediatamente em uma mistura de açúcar e canela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Sirva ainda quentinha. Abrir receita completa

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