Essa receita de carne moída é uma excelente pedida para os almoços do dia-a-dia, quando não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda assim fazemos questã
• >400g de carne moída½ pimentão picado½ cebola picada2 dentes de alhosal a gostopimenta calabresa a gostopáprica defumada a gosto200g de milho-verde1 caixinha de creme de leite150g de muçarela ralada
1 type="1">Em uma panela com óleo, refogue a cebola, o pimentão e o alho.Quando dourar, junte a carne moída.Tempere com sal, pimenta calabresa e páprica defumada.Tampe a panela e deixe cozinhar.Assim que a carne terminar de cozinhar, desligue o fogo e reserve.No liquidificador, adicione o milho, o creme de leite e tempere com sal.Bata até formar um creme.Coloque a carne moída em uma travessa refratária e cubra com o creme.Espalhe a muçarela ralada por cima.Leve ao forno a 200°C, preaquecido, até gratinar.Delicie-se com essa incrível carne moída!
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