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Descobri uma receita de empanada de frango que fica uma delícia e não precisa fritar

A empanada de frango, nessa receita, na verdade é um frango empanado, perfeito para saborear numa refeição rápida, um lanche, ou numa reunião com amigos.

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Ingredientes • parte 1

✓2 ovos
✓1 colher(chá) de açafrão
✓1 colher(chá) de alho em pó
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Ingredientes • parte 2

✓300 gramas de filé de frango cortado em tiras
✓Flocão de milho
✓Pimenta branca a gosto
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Ingredientes • parte 3

✓Alecrim fresco a gosto
✓Sal grosso a gosto
✓Molho shoyu a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa tigela o filé de frango cortado em tiras, adicione o sal grosso e misture bem para agregar.
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Modo de preparo • parte 2

1Numa tigelinha coloque os ovos, o molho shoyu e misture bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Em outra vasilha coloque o flocão de milho, o alecrim fresco, a pimenta branca e misture bem.
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Modo de preparo • parte 4

1Pegue uma tira de filé de frango passe na mistura de ovos + shoyu e empane na mistura de flocão de milho.
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Modo de preparo • parte 5

1Repita esse processo com o restante do frango, disponha numa assadeira forrada com papel manteiga, e asse em forno pré-aquecido a 180
2graus por cerca de 15-20 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire do forno e disponha numa travessa para servir com o molho.
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