Que tal preparar uma delícia que basta uma colherada para entender que é um doce de leite cremoso que atravessa gerações? Quer saber como? Confira o passo
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• 150 ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ caixinha de creme de leite
• 5 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
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2 Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar um caramelo dourado.
3 Adicione o leite, com cuidado, deixe ferver, dissolver os torrões, coloque a manteiga ou margarina, e misture para agregar.
1 Acrescente o leite condensado, aumente o fogo para alto, e deixe no fogo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
2 Retire do fogo, coloque o creme de leite, e misture bem para obter uma mistura acetinada. Transfira para uma vasilha e deixe esfriar em temperatura ambiente.
3 E o doce de leite caseiro mais perfeito do mundo ficou prontinho!
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