Doce de leite é um doce clássico que todos ama, esse doce de leite de corte do Canal Brincando de Casinha, é a receita perfeita, com apenas 3 ingredientes,
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 copo (americano) de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado
1 Em uma panela com espessura mais grossa, coloque o açúcar, leite e o leite condensado. Misture bem até homogeneizar.
2 Leve para cozinhar em fogo alto até engrossar, baixe o fogo para médio.
3 Mexa constantemente até atingir o ponto, que solta totalmente do fundo da panela.
1 Retire do fogo e mexa até ele ficar opaco.
2 Despeje o doce em uma superfície com plástico filme e espalhe para ficar em um formato quadrado.
3 Após esfriar, unte uma faca com óleo e corte em pequenos quadradinhos.
1 Sirva esse delicioso doce de leite de corte.
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