Doce de leite em pó de corte testado e aprovado, com sabor caseiro e que derrete na boca

🍳 Receitas Essa receita de doce de leite em pó que o canal Gordices da Teka nos apresenta, além de ficar extremamente saboroso, com uma textura que desmancha na boca Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 colheres(sopa) de manteiga ✓ 1 xícara(chá) de água ✓ 2 xícaras(chá) de leite em pó Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 4 xícaras(chá) de açúcar ✓ 1 colher(café) de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela grande, alta e de fundo grosso, coloque o açúcar, o leite em pó, o sal, a água, misture bem para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Leve em fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 20 minutos, até ferver, encorpar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Após 10 minutos essa mistura já vai começar a pegar uma cor marrom clara, e ferver bastante e até soltar bolhas, e espirrar, tome 2 cuidado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Quando as bolhas baixarem, e a cor estiver um marrom dourado, adicione a manteiga, desligue o fogo, e continue mexendo sempre até 2 esfriar e perder a cor. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Transfira para uma bancada levemente untada com manteiga e espalhe bem modelando um retângulo ou quadrado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Deixe esfriar totalmente até ficar bem firme, e corte em quadrados do tamanho que preferir. 2 Sirva em seguida esse incrível doce de leite em pó! Abrir receita completa

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