Você vai se apaixonar por essa empada de frango que tem uma massa de guaraná incrível! Ela é fácil de fazer, fica muito macia e saborosa e o recheio de fra
• >cheiro-verde (a gosto)1 xícara (chá) de água1 vidro de palmito picado3 dentes de alho picadinhos1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de extrato de tomate ½ cebola picadasal, pimenta-do-reino e temperos (a gosto) 2 colheres (sopa) de azeitona verde sem caroço picada2 tomates picados500g de peito frango cozido e desfiado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 >Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio, e refogue o alho e a cebola até ficarem macios. Junte o frango desfiado e misture bem. Tempere com sal, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência. Adicione o tomate picado e deixe cozinhar até soltar o suco. Coloque o palmito, as azeitonas, e por fim o extrato de tomate, a água e a farinha de trigo, mexendo bem para dissolver os grumos. Ajuste o sal e os temperos se necessário. Deixe ferver até engrossar e ficar cremoso. Finalize com cheiro-verde picado, mexa e desligue o fogo. Espere esfriar um pouco antes de usar, deixando reservado.
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