Como não se apaixonar por uma receita dessa de empadão cremoso que é um encanto, deliciosa, com bastante muçarela no recheio e aposto que todos irão adorar
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• 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de sal
• 1/2 colher (café) de fermento em pó
• 2 gemas de ovo
• 1 colher (sopa) de leite ou iogurte natural
• 1 xícara (chá) de margarina
• 1 gema para pincelar
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2 Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó e misture bem.
3 Adicione as gemas e o iogurte natural e misture.
1 Acrescente a margarina e misture mais com as mãos até obter uma massa modelável e lisinha.
2 Coloque essa massa em um saquinho e leve à geladeira.
3 Em uma tigela, coloque o frango cozido, desfiado e temperado, adicione o milho escorrido e as azeitonas picadinhas e misture muito bem.
1 Junte o requeijão cremoso e misture até homogeneizar.
2 Retire a massa da geladeira, forre e as laterais de uma travessa com a metade dessa massa, coloque o recheio de frango, faça uma camada de muçarela generosa de muçarela fatiada, abra o restante da massa em um plástico e cubra todo o recheio.
3 Decore fazendo estrelas com pedacinho da massa que sobrar, pincele com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido pré-aquecido a 220ºC por aproximadamente por 30 minutos.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.