Empadão de frango simples e prático a massa desmancha na boca e é uma delícia

🍳 Receitas O empadão de frango fica simplesmente delicioso, pois é composto de uma massa bem gostosa, tão macia que derrete na boca e um recheio saboroso. Você prepar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 150g de muçarela ralada ✓ 360g de peito de frango cozido e desfiado ✓ 3 dentes de alho picadossal (a gosto)temperos de sua preferênciacheiro-verde picado (a gosto)vegetais de sua Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ preferência cortados e cozidos ✓ 350g de creme de leite ✓ 1 copo de requeijão Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 cebola picada1 pimentão amarelo picado1 colher (sobremesa) de extrato de tomate ✓ 80g de azeitonas fatiadas Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Refogue o alho e a cebola numa panela com azeite. 2 Quando dourar, adicione o frango, as azeitonas e o pimentão, mexendo bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Junte os outros vegetais e refogue. 2 Utilize sal e os temperos de sua preferência para temperar e acrescente o extrato de tomate. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Coloque o creme de leite, mexa e cozinhe por 2 minutos. 2 Adicione o cheiro-verde, misture e apague o fogo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Aguarde esfriar e na sequência, coloque o requeijão e a muçarela ralada. 2 Deixe reservado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Para a massa, acrescente numa vasilha: os ovos, o sal, o creme de leite e a manteiga. 2 Mexa bem até ficar homogeneizado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Aos poucos, junte a farinha de trigo mexendo sem parar, amassando. 2 Junte também o fermento em pó. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Quando formar uma massa homogênea e lisinha, embrulhe-a num plástico e deixe na geladeira por 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Após esse tempo, forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa. 2 Separe uma porção de massa para depois cobrir o empadão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Distribua o recheio na forma. 2 Adicione o que restou da massa no meio de dois plásticos e, com o auxílio de um rolo, amasse dando o formato da forma. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Então tire o plástico e feche o empadão. 2 Misture 1 gema com um pouco de azeite e pincele a superfície toda do empadão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos. 2 Sirva e aproveite seu fantástico empadão de frango, bom apetite! Abrir receita completa

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