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Empadão de legumes cremoso e saudável com uma massa leve que derrete na boca, ideal para qualquer ocasião

O empadão de legumes é uma receita versátil e nutritiva, perfeita para quem quer se deliciar com um prato completo e saboroso.  Essa versão que o canal rec

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Ingredientes

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• 1 copo de iogurte natural integral

• 150 gramas de manteiga

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo

• 1 ovo

• 1 colher(chá) de sal

• 1 gema para pincelar

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Modo de preparo 1

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2 Numa tigela coloque a farinha de trigo, a manteiga, misture bem com as pontas dos dedos para formar uma farofa úmida.

3 Adicione o sal, o ovo levemente batido, o iogurte, e misture bem, até amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea.

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Modo de preparo 2

1 Modele uma bola com a massa, coloque num saquinho plástico e leve para gelar por 30 minutos.

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