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Escondidinho de Frango com Batata

A Receita de Escondidinho de Frango com Batata é deliciosa e fácil de fazer. Basta fazer um purê de batata cremoso, à base de batata e creme de leite e ref

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Ingredientes • parte 1

✓class="wprm-recipe-ingredients">1 kg de batatas
✓500 g de peito de frango cozido e desfiado
✓1 cebola picada
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres de sopa de molho de tomate1 maço de cheiro verde picado
✓4 colheres de sopa de óleo
✓1 caixa de creme de leitequeijo mussarela a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1class="wprm-recipe-instructions">Cozinhe a batata em água e sal.
2Escorra e bata a batata na batedeira, ainda quente.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o creme de leite e misture até obter um purê cremoso.
2Em uma panela, frite a cebola no óleo até ela murchar.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente o peito de frango cozido e desfiado e misture.
2Adicione a massa de tomate e o cheiro verde picado e deixe cozinhar um pouco.
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Modo de preparo • parte 4

1Desligue o fogo e reserve.
2Em uma travessa, faça uma camada de purê de batatas.
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Modo de preparo • parte 5

1Acrescente o frango temperado e cubra com mussarela a gosto.
2Por último, coloque o purê de batatas e leve ao forno para gratinar.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire do forno e sirva em seguida.
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