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Especial de ano novo: refeição com ovos deliciosa e fácil de fazer

Que tal preparar uma refeição saborosa prática e rápida com ovos batata presunto e queijo. Apesar da facilidade a refeição com ovos é uma opção perfeita pa

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Ingredientes • parte 1

✓500 ml de leite
✓100 gramas de presunto fatiado
✓80 gramas de muçarela
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Ingredientes • parte 2

✓4 ovos cozidos
✓4 batatas médias cortadas em rodelas e cozidas al dente
✓1 cebola em rodelas
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Ingredientes • parte 3

✓25 gramas de queijo parmesão ralado
✓2 colheres(sopa) de farinha de trigo
✓2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
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Ingredientes • parte 4

✓1 colher(sopa) de azeite
✓1/3 colher(chá) de pimenta do reino
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela adicione a manteiga e a farinha de trigo leve ao fogo mexendo até dourar.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o leite mexendo sem parar, acrescente queijo parmesão ralado, o sal e a pimenta do reino mexendo até engrossar.
2Reserve.
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Modo de preparo • parte 3

1Doure a cebola no azeite e reserve.
2Em um refratário adicione as batatas cortadas em rodelas, a cebola dourada, o molho branco e o presunto e a muçarela ralada.
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Modo de preparo • parte 4

1Finalize adicionando os ovos cozidos cortado ao meio, azeitona, orégano e pimenta do reino.
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Modo de preparo • parte 5

1Polvilhe cheiro verde e leve para o forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
2Retire do forno e sirva sua refeição com ovos.
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