Que tal preparar uma refeição saborosa prática e rápida com ovos batata presunto e queijo. Apesar da facilidade a refeição com ovos é uma opção perfeita pa
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• 500 ml de leite
• 100 gramas de presunto fatiado
• 80 gramas de muçarela
• 4 ovos cozidos
• 4 batatas médias cortadas em rodelas e cozidas al dente
• 1 cebola em rodelas
• 25 gramas de queijo parmesão ralado
• 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher(sopa) de azeite
• 1/3 colher(chá) de pimenta do reino
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2 Em uma panela adicione a manteiga e a farinha de trigo leve ao fogo mexendo até dourar.
3 Acrescente o leite mexendo sem parar, acrescente queijo parmesão ralado, o sal e a pimenta do reino mexendo até engrossar. Reserve.
1 Doure a cebola no azeite e reserve.
2 Em um refratário adicione as batatas cortadas em rodelas, a cebola dourada, o molho branco e o presunto e a muçarela ralada.
3 Finalize adicionando os ovos cozidos cortado ao meio, azeitona, orégano e pimenta do reino.
1 Polvilhe cheiro verde e leve para o forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
2 Retire do forno e sirva sua refeição com ovos.
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