A batata cremosa de forno é uma receita irresistível que reúne simplicidade e sabor e o resultado é uma refeição com uma textura cremosa de dar água na boc
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 4 batatas cozidas cortada em cubinhos
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 100 gramas de mussarela em cubinhos
• 3 colheres(sopa) de requeijão cremoso
• Sal e chimichurri a gosto
• Mussarela fatiada para finalizar
1 Corte a calabresa em cubinhos e refogue levemente em fogo médio. Reserve.
2 Numa tigela coloque o requeijão, o creme de leite, o parmesão ralado, o sal, o chimichurri e misture bem para homogeneizar.
3 Num refratário coloque a batata cozida, a calabresa refogada, a mussarela em cubinhos, despeje o creme e mexa delicadamente para envolver totalmente.
1 Finalize com a mussarela fatiada e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos.
2 Retire do forno e sirva em seguida essa linda batata cremosa de forno!
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