Filé à Parmegiana

🍳 Receitas O Filé à Parmegiana é uma opção deliciosa e irresistível para a refeição da sua família. Não perca! Veja Também: Arroz de Forno: 13 Receitas Deliciosas e F Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 10 bifes de filé mignon ✓ 1 xícara de chá de farinha de trigo ✓ 2 ovos ✓ 1 pitada de salfarinha de rosca Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 lata de extrato de tomate1 pitadinha de açúcar ✓ 10 fatias de mussarela Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Corte o filé em bifes não muito finos e tempere-os a gosto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em uma tigela, coloque a farinha de trigo; na outra, bata ligeiramente os ovos com uma pitada de sal e na última, coloque a farinha de 2 rosca. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Passe um bife de cada vez na farinha trigo, em seguida, nos ovos e por último, na farinha de rosca. 2 Frite os bifes, escorra-os em papel toalha e coloque-os em uma travessa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Faça um molho com extrato de tomate e uma pitadinha de açúcar e coloque sobre os filés. 2 Cubra-os com as fatias de mussarela e coloque no forno por aproximadamente 10 minutos. Abrir receita completa

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