🍳 Receitas

Filé ao Molho Madeira

A Receita de Filé ao Molho Madeira é fácil de fazer, deliciosa e vai agradar todos os seus convidados. Para fazer o filé ao molho madeira, primeiro você va

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Ingredientes • parte 1

✓class="wprm-recipe-ingredients">1 kg de filé mignon alcatra ou contrafilé em bifessal e pimenta-do-reino a
✓gostoóleo para fritar
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Modo de preparo • parte 1

1class="wprm-recipe-instructions">Aqueça a frigideira com um fio de óleo.
2Coloque um ou dois bifes e doure de um lado e de outro.
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Modo de preparo • parte 2

1Não fique mexendo a carne toda a hora, pois isso faz com que a carne solte água e os bifes fiquem secos.
2Coloque os bifes já fritos em uma travessa e reserve.
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