Aposto que você nunca comeu um frango frito como esse! É mais fácil de se fazer que a receita tradicional e o resultado é impressionantemente gostoso. Você
• >500g de peito de frango cortado em tiras3 gemas3 claras1 colher de sopa de amido de milhosal a gostopimenta-do-reino a gostocolorau a gosto1 dente de alho triturado
1 >Em um bowl, adicione as tiras de frango, as gemas, o amido de milho e misture bem.Tempere com alho, sal, pimenta-do-reino e colorau. Reserve.Em uma batedeira, bata as claras até obter ponto de neve.Passe cada tira de frango nas claras e leve para fritar em uma frigideira untada com óleo.Assim que dourar bem de todos os lados, retire do fogo.Sirva e saboreie seu incrível e delicioso frango frito! Bom apetite!
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