Frango assado com batatas (coxas e sobrecoxas) com tempero diferente e especial

🍳 Receitas A receita de frango assado com batatas reúne tudo de bom: é simples e prática de fazer, econômica e muito gostosa. O tempero delicioso que você utiliza na Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 batatas médias descascadas e picadas1,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango com pele1 colher (chá) de colorau1 ✓ colher (sopa) de chimichurri1 colher (sopa) de alho triturado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 5 colheres (sopa) de maionese1 colher (chá) cheia de açafrãosal e pimenta-calabresa (a gosto) ✓ 2 colheres (sopa) de mostarda Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Misture a maionese, a mostarda, o alho triturado, o sal, o chimichurri, a pimenta-calabresa, o açafrão e o colorau. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente essa pastinha de temperos ao frango com as batatas, mexa bem e coloque na geladeira para marinar por, no mínimo, 3 horas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Se conseguir deixar de um dia para o outro, é ainda melhor. 2 Acomode o frango com as batatas em uma assadeira untada com óleo e adicione todo o molho da marinada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Asse em forno a 200° C, pré-aquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos. 2 Não cubra com papel-alumínio para dourar a pele do frango. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Pronto, você já pode servir seu maravilhoso frango assado com batatas! Abrir receita completa

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