Frango com creme de milho é uma maravilha perfeita para ser servida como prato principal de um almoço ou um jantar. A crocância do frango unida com a cremo
• >½ colher(sopa) de sal 1 kg de peito de frango sem o osso 4 dentes de alho 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina (para fritar o frango)1 colher(sopa) de óleo (para fritar o frango)Pimenta do reino a gosto
1 >Abra o peito de frango em bifes não muito finos, e faça cortes em toda a superfície mas não deixe chegar até a base. Coloque os bifes numa tigela, o alho amassado, o sal, a pimenta do reino, misture muito bem com as mãos para incorporar os temperos. Cubra com um pano e deixe marinar.
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