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Frango com mandioca gratinado assado uma receita cremosa deliciosa e econômica para o dia a dia

O frango com mandioca é uma receita maravilhosa e muito fácil de fazer, perfeita para servir em um almoço ou jantar especial em família. Um parente do esco

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Ingredientes • parte 1

✓500 g de peito de frango em cubinhos
✓1 cebola média picada
✓4 dentes de alho picadinhos1/4 de pimentão verde picadosuco de 1/2 limão
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres de sopa de extrato de tomate
✓2 colheres de sopa de maionese
✓2 colheres de sopa de ketchup1 colher de sopa de mostarda
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Ingredientes • parte 3

✓2 colheres de sopa de requeijão cremoso
✓1 caixa de creme de leite (200 g)azeite, cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, frite o frango em azeite até dourar e secar a água.
2Adicione a cebola, o alho e o pimentão verde e frite até tudo dourar.
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Modo de preparo • parte 2

1Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o limão.
2Acrescente o extrato de tomate, a maionese, o ketchup, a mostarda, o requeijão cremoso e o creme de leite, misturando muito bem após
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Modo de preparo • parte 3

1cada adição.
2Desligue o fogo, incorpore o cheiro-verde e reserve.
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