Essa receita de frango cozido que o canal Arte 2 Irmãos está nos ensinando, além de ficar extremamente suculenta, não leva água no cozimento e mesmo assim
• ½ cebola
• 3 dentes de alho
• 1 pimenta de cheiro
• 1 frango cortado em pedaços
• Colorau e páprica picante a gosto
• Chimichurri e tempero pega marido a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo a gosto
• 2 batatas
• Cheiro verde a gosto
1 Na panela de pressão coloque o óleo, a cebola, o alho e a pimenta de cheiro picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
2 Adicione o frango cortado em pedaços, o colorau, a páprica, o chimichurri, o tempero pega marido, o sal, a pimenta do reino e misture bem para envolver totalmente os temperos no frango.
3 Acrescente as batatas cortadas em cubos, o cheiro verde, mexa bem, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos após levantar pressão.
1 Retire do fogo e sirva esse suculento frango cozido!
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