Essa receita de frango cremoso mais parece uma super batata recheada na travessa, o sabor é incrível e o modo de preparo é bem fácil. Você não precisar sem
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• 1 ½ colher (sopa) de óleo
• 1 kg de peito de frango
• sal a gosto
• páprica doce a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 1 cebola
• ¼ de pimentão amarelo
• ¼ de pimentão verde
• 3 dentes de alho
• 130g de extrato de tomate
• água quanto baste
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2 Em uma panela com água e sal cozinhe as batatas até ficarem bem macias. Escorra a água e amasse bem as batatas dentro da própria panela.
3 Em uma frigideira com manteiga refogue a cebola e despeje esse refogado sobre as batatas amassada. Misture bem, adicione o leite e corrija o sal.
1 Transfira o purê para um refratário, espalhando bem. Reserve.
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