Frango dourado na cebola vai conquistar sua família no almoço de domingo

🍳 Receitas Que tal fazer para suas refeições, um gostoso frango dourado na cebola, que fica dos deuses e vai conquistar a todos? Bem temperado e saboroso, o segredo d Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1,5 kg a 2 kg de coxas de frango (ou outros cortes do frango de sua preferência) ✓ mostarda (a gosto) ✓ tempero vinagrete seco (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ sal (a gosto) ✓ pimenta-do-reino (a gosto) ✓ azeite de oliva (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ vinagre (a gosto) ✓ um pouco de óleo ✓ 4 cebolas grandes picadinhas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 litro de água quente Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Após higienizar as coxas de frango ou os pedaços de sua preferência, adicione em um recipiente e tempere com: mostarda, tempero, Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 vinagrete seco, sal, pimenta-do-reino, azeite e vinagre. 2 Tampe e deixe marinar enquanto prepara as cebolas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Enquanto isso, pique as cebolas, leve uma panela espaçosa, preferencialmente de fundo grosso ao fogo com um pouco de óleo, aqueça, Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 junte a cebola picada e vá mexendo sem parar, de 25 a 30 minutos, em fogo baixo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Não pare de mexer e não deixe nenhum pedacinho de cebola parado na panela, senão vai queimar e amargar sua receita, o segredo é mexer 2 constantemente, até ficar escura. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 A cebola vai dourar e caramelar, ficando com uma cor escura, não estranhe, é assim mesmo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Desligue o fogo, acrescente 1 litro de água quente, acomode as coxas de frango nesse caldo, prove e acerte o sal, se necessário. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo por vezes devagar, por cerca de 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Na parte final do cozimento, mexa devagar e deixe o caldo apurar conforme a sua preferência, deixando-o encorpar mais ou menos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Desligue o fogo, sirva e aprecie seu apetitoso frango dourado na cebola! Abrir receita completa

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