Você já imaginou fazer um frango empanado crocante e delicioso usando um truque de um ingrediente que vai deixá-lo macio e suculento? Com essa receita prát
• >1 colher (chá) de salsinha ou coentro1 pitada de pimenta calabresa1 colher (chá) de colorau1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigosuco de 1 limão 100ml de leite2 e ½ colheres (chá) de sal1 colher (chá) de açafrão-da-terra6 dentes de alho triturados1kg de filés de frango1 colher (café) de tomilhoóleo o quanto baste
1 >Numa forma, adicione os filés de frango e tempere com: alho, sal, limão, pimenta calabresa, salsinha, tomilho, colorau e açafrão-da-terra. Mexa bem para pegar o sabor. Adicione leite e deixe marinar por 20 minutos. Em seguida, empane os filés na farinha de trigo e frite em óleo bem quente até ficarem dourados (imersão). Retire o excesso de óleo com papel-toalha. Sirva e aproveite seu maravilhoso frango empanado!
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