O frango frito crocante nessa versão que o canal cozinha da Wilza nos ensina, fica com uma crosta dourada por fora e uma textura macia por dentro, e é perf
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• 500 gramas de tulipa de frango
• 500 gramas de coxinha da asa
• 200 ml de leite
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de farinha panko
• 5 dentes de alho
• 1 colher(sopa) de páprica defumada
• 1 colher(sopa) de sal
• Pimenta do reino a gosto
• Óleo para fritar o quanto baste
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2 Coloque numa tigela a farinha de trigo, o alho triturado, a páprica defumada, o sal, a pimenta do reino, o leite, e misturar bem para homogeneizar.
3 Adicione os cortes de frango higienizados e misture bem para envolver totalmente o creme no frango.
1 Empane na farinha panko e frite em óleo quente, fogo médio deixando dourar de ambos os lados.
2 Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
3 E o frango frito crocante mais gostoso do mundo ficou pronto!
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