A Receita de Fricassê de Frango que trazemos hoje é uma criação da Aline, da página Cozinhando com a Aline no Facebook. Com certeza, esse é o fricassê de f
• class="wprm-recipe-ingredients">1 peito de frango com osso1 cebola picadinhaalho picado a gostoazeite a gostosal e pimenta do reino a gostocheiro verde picado a gosto1 pitada de colorau opcional1 litro de leite4 colheres de sopa de amido de milho2 latas de milho verde escorridas1 copo de requeijão cremoso1 lata de creme de leite sem soro200 g de mussarela fatiada
1 class="wprm-recipe-instructions">Cozinhe o peito de frango com água e sal, na panela de pressão, até ele ficar bem molinho.Escorra, desfie o frango e reserve.Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite.Acrescente o peito de frango desfiado, o sal, a pimenta do reino e o colorau (opcional) e deixe refogar um pouco.Por último, acrescente o cheiro verde picado, misture e desligue o fogo.No liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o milho escorrido e o requeijão cremoso.Acrescente a mistura do liquidificador ao frango que está na panela e volte ao fogo.Mexa sem parar até engrossar.Desligue o fogo, acrescente o creme de leite sem soro e misture bem.Despeje a mistura em uma travessa e cubra com a mussarela.Leve ao forno médio preaquecido até o queijo derreter e ficar douradinho.Sirva em seguida.
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