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Geladão de abacaxi: a sobremesa cremosa e refrescante, fácil de fazer para o Ano Novo

Essa sobremesa geladão de abacaxi é ideal para servir no natal que é uma época quente e pede um doce gelado e bem gostoso. Então, não perca o passo a passo

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Ingredientes

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• ½ a 1 xícara (chá) de açúcar (ajustar conforme a doçura da fruta)

• 1 abacaxi maduro

• 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 caixinha de leite condensado

• 300ml de água

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Modo de preparo 1

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2 Corte o abacaxi em rodelas da espessura de 1 dedo.

3 Depois corte em cubinhos retirando o miolo, transfira para uma panela, coloque o açúcar e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.

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Modo de preparo 2

1 Assim que secar um pouco da água que o abacaxi solta, coloque a água em temperatura ambiente e os envelopes de gelatinas sabor abacaxi e misturar bem.

2 Retire do fogo, deixe esfriar bem e junte o leite condensado e misture até homogeneizar.

3 Coloque o creme de leite e misture bastante até ficar bem cremoso.

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Modo de preparo 3

1 Despeje essa mistura em uma travessa de vidro e leve à geladeira por no mínimo 8 horas ou melhor ainda é deixar de um dia para o outro.

2 E então, retire da geladeira e se esbalde com essa delícia de geladão de abacaxi que é ideal para o verão pois é super refrescante!

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