Geladão de abacaxi: a sobremesa cremosa e refrescante, fácil de fazer para o Ano Novo
Essa sobremesa geladão de abacaxi é ideal para servir no natal que é uma época quente e pede um doce gelado e bem
Como fazer geladão de abacaxi
Preparar o geladão de abacaxi é fácil. O modo de preparo do geladão de abacaxi é simples, primeiro vamos cortar o abacaxi em rodelas da espessura de 1 dedo. Em seguida, iremos cortar em cubinho e retirar o miolo. Na sequência, vamos cozinhá-lo em uma panela com açúcar até secar a água que ele solta. E então, iremos colocar água em temperatura ambiente e os envelopes de gelatina sabor abacaxi e misturar bem. E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos surpreender com um doce tão espetacular que é um geladão de abacaxi e que todos irão elogiar muito!
Ingredientes da receita de geladão de abacaxi
- ½ a 1 xícara (chá) de açúcar (ajustar conforme a doçura da fruta)
- 1 abacaxi maduro
- 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 300ml de água
Modo de preparo
- Corte o abacaxi em rodelas da espessura de 1 dedo.
- Depois corte em cubinhos retirando o miolo, transfira para uma panela, coloque o açúcar e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
- Assim que secar um pouco da água que o abacaxi solta, coloque a água em temperatura ambiente e os envelopes de gelatinas sabor abacaxi e misturar bem.
- Retire do fogo, deixe esfriar bem e junte o leite condensado e misture até homogeneizar.
- Coloque o creme de leite e misture bastante até ficar bem cremoso.
- Despeje essa mistura em uma travessa de vidro e leve à geladeira por no mínimo 8 horas ou melhor ainda é deixar de um dia para o outro.
- E então, retire da geladeira e se esbalde com essa delícia de geladão de abacaxi que é ideal para o verão pois é super refrescante!