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Gelado de abacaxi: uma sobremesa refrescante e fácil de preparar, que vai encantar a todos

Já imaginou saborear após um almoço ou jantar uma sobremesa cremosa e refrescante, cheia de sabor e textura? Essa receita de gelado de abacaxi que o canal

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Ingredientes

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• 350 ml de água

• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

• 2 caixinhas de creme de leite

• 1 caixinha de leite condensado

• 1 abacaxi médio

• ½ xícara(chá) de açúcar

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Modo de preparo 1

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2 Numa panela coloque o abacaxi cortado em cubinhos, o açúcar, misture bem, leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, e deixe cozinhar por 15 minutos ou até secar quase toda a água e o abacaxi ficar transparente.

3 Retire do fogo, adicione a água em temperatura ambiente, a gelatina sabor abacaxi e misture bem para dissolver, e deixe esfriar totalmente.

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Modo de preparo 2

1 Dica: não coloque o creme de leite e o leite condensado com a mistura ainda quente, pois irá talhar. Transfira para um refratário e leve para gelar por 3 horas.

2 Retire da geladeira e sirva esse maravilhoso gelado de abacaxi!

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