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Jantar com 3 batatas fácil, saboroso e econômico, uma refeição completa que vai agradar a todos

O jantar com 3 batatas, sem dúvida alguma, é uma maneira criativa e prática de transformar ingredientes simples numa refeição completa e saborosa. Fica inc

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Ingredientes • parte 1

✓1,500 ml de água fervente
✓100 gramas de mussarela
✓3 batatas grandes sem a casca
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Ingredientes • parte 2

✓1 cebola
✓2 colheres(sopa) de azeite
✓½ colher (sopa) rasa de sal
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Ingredientes • parte 3

✓Pimenta do reino e orégano a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Num refratário coloque as batatas fatiadas bem finas num cortador ou bandolim, adicione o sal e cubra com a água fervente ( 1 litro).
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Modo de preparo • parte 2

1Misture delicadamente e deixe descansar por 20 minuto, para amaciar um pouco a textura da batata.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque a cebola fatiada fininha também, numa tigela, cubra com a água fervente ( 500 ml) e deixe descansar por 10 minutos, para
2remover um pouco o ardido.
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Modo de preparo • parte 4

1Após esses dois tempos, escorra a água da cebola e depois da batata.
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Modo de preparo • parte 5

1Num frigideira ( 20 cm de diâmetro) coloque o azeite, disponha uma camada de batata, uma camada de cebola, uma camada de mussarela
2ralada e polvilhe orégano.
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Modo de preparo • parte 6

1Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deverá ser de batatas.
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Modo de preparo • parte 7

1Tampe a frigideira, leve em fogo baixo e deixe assar por 18 minutos de um lado, depois vire e deixe assar por mais 15 minutos do outro
2lado.
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Modo de preparo • parte 8

1Retire do fogo e sirva esse suculento jantar com 3 batatas!
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