Esse kibe recheado é cheio de sabor, prático e é o prato ideal para o dia a dia. Pode até ser consumido como mistura para acompanhar o arroz e feijão de t
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• 500g de trigo para kibe
• Água fervente até cobrir o trigo
• Suco de 1 limão
• 1 pimentão pequeno
• 1 e ½ cebola
• Hortelã, o sal, a salsa, a cebolinha, a farinha de rosca e a pimenta do reino (a gosto)
• ½ xícara (chá) de azeite ou óleo
• 1 colher (sobremesa) de cominho
• 2 colheres (sopa) de orégano
• 2 colheres (sopa) de alho picadinho
• 650g de carne moída (patinho ou acém)
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2 500g de trigo para kibe
3 Água fervente até cobrir o trigo
1 Suco de 1 limão
2 1 pimentão pequeno
3 1 e ½ cebola
1 Hortelã, o sal, a salsa, a cebolinha, a farinha de rosca e a pimenta do reino (a gosto)
2 ½ xícara (chá) de azeite ou óleo
3 1 colher (sobremesa) de cominho
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