Lanche de tapioca recheado na frigideira leve e nutritivo ótimo para substituir o jantar

🍳 Receitas Esse lanche de tapioca recheado, além de ficar extremamente delicioso, é livre de glúten, portanto é ideal para quem tem restrições alimentares. Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 colheres(sopa) de goma de tapioca hidratada ✓ 1 colher(sopa) de manteiga derretida ✓ 1 colher(sopa) de farinha de arroz Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 ovo ✓ 1 pitada de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque numa tigela o ovo, o sal, a goma de tapioca, e misture bem com um fouet. 2 Adicione a farinha de arroz, a manteiga derretida e misture um pouco mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Despeje metade dessa massa numa frigideira untada com manteiga, coloque o recheio de carne moída, a mussarela ralada e cubra com o 2 restante da massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Leve em fogo médio para baixo, tampe a frigideira e deixe assar de ambos os lados. 2 Retire do fogo, e sirva em seguida esse suculento lanche de tapioca recheado. Abrir receita completa

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