Que tal deixar o pão francês de lado e preparar com facilidade e rapidez, esse incrível lanche sem trigo, que vai te surpreender?
• 1 xícara (chá) de farinha low carb de sua preferência
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara (chá) de muçarela e provolone ralados juntos
• cebolinha picada (a gosto)
1 Em um recipiente adicione 1 xícara (chá) de muçarela e o provolone ralados juntos, 1 xícara (chá) de farinha low carb e 1 ovo inteiro.
2 Mexa bem primeiramente com o auxílio de uma colher e depois manualmente, para agregar bem todos os ingredientes, formando uma massa lisinha e uniforme.
3 Junte cebolinha verde picada a gosto e mexa mais um pouco mais para integrar.
1 Coloque essa massa entre dois plásticos culinários ou outros limpinhos e abra com o auxílio de um rolo.
2 Use um cortador de pizza, para cortar quadrados do tamanho que desejar. Faça isso com a massa toda.
3 Leve os lanches para assar em uma frigideira em fogo mínimo, previamente untada com um pouco de manteiga, dourando de um lado e depois do outro.
1 Transfira para uma travessa, sirva e saboreie seu delicioso lanche sem trigo! Bom apetite!
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