Lasanha de Bacalhau

1 class="wprm-recipe-instructions">Modo de Preparo do RecheioCom a massa já cozida e reservada refogue o alho e a cebola na manteiga, depois coloque o tomate picado (sem pele) e continue mexendo por cerca de 2 minutos em fogo baixo.Acrescente o bacalhau dessalgado e mexa por 5 minutos, ou mais, fica a critério o ponto do bacalhau.Por último coloque o sachê de tempero para peixe, mexa por uns 2 minutos em média e reserve.Modo de Preparo do MolhoRefogue o alho e a cebola na manteiga, acrescente parte do leite e mexa em fogo médioDissolva a massa em um pouco do leite e coloque na panela aos poucos, mexendo sempre para não empelotarAgora em fogo baixo acrescente o creme de leite mexa um pouco e prontoMontagemPrimeiro coloque um pouco do molho na travessaDepois coloque uma camada caprichada de massaDepois o recheio e um pouco da mussarelaDepois mais um pouco de massaDepois um pouco de molho e assim sucessivamenteNo fim da montagem coloque mais mussarela e leve para o forno preaquecido a 180ºC por 15 minutosDica: Na hora de refogar o alho e a cebola, coloque o alho primeiro, assim, quando começar a dourar você acrescenta a cebola. No bacalhau você pode acrescentar coentro ou salsa.